Ho-Chi-Minh-Stadt

Ho Chi Minh City

Ho-Chi-Minh-Stadt in Ho Chi Minh Municipality (Vietnam)

Ho-Chi-Minh-Stadt guide

Früher Saigon genannt, ist Ho Chi Minh eines der wichtigsten Ziele auf jeder Reise durch Vietnam. Die frühere Hauptstadt des Landes verdankt ihren heutigen Namen dem berühmten Führer und Mythos der vietnamesischen Revolution Ho Chi Minh, der Schlüsselfigur in der modernen Geschichte des Landes. Ho Chi Minh spiegelt die historische koloniale Vergangenheit Vietnams, die Transformation zu einem sozialistischen Staat und die modernistische Zukunft des Landes wider und ist ein Reiseziel, das Sie auf Ihrer Reise nicht verpassen sollten.

What to do in Ho-Chi-Minh-Stadt

Kathedrale Notre Dame

Die Kathedrale Notre Dam ist eine der wichtigsten Kathedralen in ganz Südostasien. Die Kathedrale Notre Dame wurde unter französischer Herrschaft erbaut und zeichnet sich durch ihre Schönheit aus die spektakuläre Statue der Jungfrau Maria, die sich im Bereich des Eingangs befindet.

Opernhaus

Das Ende des neunzehnten Jahrhunderts erbaute Palast- oder Opernhaus ist ein weiteres Beispiel, das wir in Ho Chi Minh aus der französischen Kolonialvergangenheit und der Bedeutung, die Saigon zu seiner Zeit hatte, finden können.

Zentrales Postamt

Zusammen mit den oben genannten Attraktionen ermöglicht uns die Zentrale Post, einen Eindruck vom französischen Einfluss auf die Geschichte des Landes zu bekommen. Das Gebäude ist auch berühmt dafür, von dem großen französischen Architekten Gustave Eiffel, dem Erbauer des berühmten Eiffelturms in Paris, erbaut worden zu sein.

Die rosa Kirche von Tan Dinh

Zusammen mit der Kathedrale Notre Dame ist die rosa Kirche von Tan Dinh ein weiteres Beispiel für die katholische Vergangenheit der Stadt und für die Mischung der Religionen, die in Vietnam existiert. Der klassische Stil hat seinen Namen von der rosafarbenen Farbe Ihres gesamten Äußeren.

Giac Lam Pagode

Einer der wichtigsten Punkte innerhalb der buddhistischen Kultur in Ho Chi Minh ist die Giac Lam Pagode. Es wurde Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut und ist eines der ältesten religiösen Gebäude der Stadt. Die Pagode zeichnet sich durch Buddhastatuen aus, insbesondere durch das Sitzen des Großen Weißen Buddha und seine Gartenbereiche.

Pagode des Jadekaisers

Die im 19. Jahrhundert erbaute Pagode des Jadekaisers ist eine weitere der wichtigsten religiösen Stätten der Stadt. Sein Bau ist der bedeutenden chinesischen Gemeinschaft zu verdanken, die seit Jahrhunderten in diesem Gebiet des Landes lebt und ein Beispiel für die religiöse Missbildung der Stadt ist. Im Gehege betonen sie vor allem ihre Innenräume, in denen die unterschiedlichen Vorstellungen der Taoísta-Religion nachgebildet werden.

Kriegsmuseum

Ho Chi Minh beherbergt das wichtigste Kriegsmuseum in ganz Vietnam. Im Museum können Sie den schmerzhaften und langen Unabhängigkeitskrieg bewundern, den Vietnam gegen die französischen und nordamerikanischen Kolonialstaaten führte.

Palast der Wiedervereinigung

Der Reunification Palace, der als Gedenkstätte für die Wiedervereinigung des alten Nordvietnams und Südvietnams nach dem grausamen Bürgerkrieg bekannt ist, ist einer der Stolz des Landes und die jüngste antikoloniale Geschichte. Obwohl der Bau aus dem 19. Jahrhundert stammt, ist der heutige Name auf die Sehnsucht nach der Wiedervereinigung zurückzuführen, die die Vietnamesen nach ihrer kolonialen Vergangenheit immer hatten.

Cu Chi Tunnel

Der Vietnamkrieg kann nicht verstanden werden, ohne die Rolle und das Opfer des vietnamesischen Volkes zu kennen, das den kommunistischen Norden unterstützte. Dank ihrer Kühnheit und dieses Tunnelnetzes gelang es der Vietcong-Guerilla (kommunistische Stützpunkte im Süden Vietnams), den Krieg von der Front in dieselbe Stadt Saigon zu bringen. Die gegenwärtige Attraktion besteht darin, die Lebens- und Kriegsbedingungen zu kennen, die diese Guerilla im berühmten Netz der Tunnel von Cu Chi lebte.

Ben-Thanh-Markt

Der Ben-Thanh-Markt ist der wichtigste Markt in der Stadt Ho-Chi-Minh-Stadt. Von morgens bis abends finden wir auf dem Ben Thanh Markt alle Arten von Souvenirs und können die unglaubliche vietnamesische Küche in den vielen kleinen Straßenrestaurants genießen.

Besuchen Sie Pham Ngu Lao

Pham Ngu Lao ist das Backpacker-Viertel von Ho Chi Minh. Der Treffpunkt der meisten Alternativreisenden, die Vietnam bereisen, ist Pham Ngu Lao. Mit seiner Backpacker-Atmosphäre ist er der perfekte Ort, um zu bleiben oder eine Nacht zu verbringen.
 

Food in Ho-Chi-Minh-Stadt

Da im Süden eine größere Auswahl an tropischen Früchten und Gemüsen wächst und in der Küche eine größere Auswahl an Gewürzen verwendet wird, ist das Kochen in Ho Chi Minh so aromatisch und fast alles wird in Kokosmilch gekocht und es wird mehr Zucker verwendet in ihren Rezepten, auch in den salzigsten Gerichten.

Ein typisches Gericht der Stadt ist das Thit Kho nuoc dua (in Kokosmilch gekochtes Schweinefleisch).

Zuckerrohr ist reichlich vorhanden, und sie verwenden es nicht nur in der Küche, sondern kauen es auch als Sandwich oder Snack und trinken ihren Saft, so wie wir es hier in unseren tropischen Ländern tun

In der Küche sind die Garzeiten kürzer und schwere Eintöpfe und Bratgerichte seltener als im Norden.

Zu den typischen Gerichten der Stadt zählen auch die Bánh xeo der indischen Küche, die wie ein Dhosa oder ein großer mit Süßigkeiten wie Mango- oder Kokosnussbonbons gefüllter Crêpe wirken und die die Vietnamesen mit Reismehl und Kokosmilch zubereiten Abends an Straßenständen können auch diese Crepes mit Fleisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse gefüllt werden.

Climate in Ho-Chi-Minh-Stadt

In Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Regenzeit bewölkt, die Trockenzeit teilweise bewölkt und es ist das ganze Jahr über heiß und drückend. Im Laufe des Jahres schwankt die Temperatur typischerweise zwischen 71 und 94 ° F und liegt selten unter 67 ° F oder über 97 ° F.

Die beste Jahreszeit, um Ho-Chi-Minh-Stadt für Aktivitäten bei heißem Wetter zu besuchen, ist von Anfang Dezember bis Ende März.