Hoi An

Hoi An

Hoi An in Quang Nam (Vietnam)

Hoi An guide

Située dans la zone centrale du Vietnam, la ville de Hoi An est l’une des principales attractions touristiques du pays. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO par l'UNESCO pour son incroyable et magnifique vieille ville, la ville de Hoi An reste ancrée dans le temps, elle reste petite, confortable et ne présente pas une modernité ostentatoire.

What to do in Hoi An

Apprenez à connaître la région antique, la ville antique

Hoi An était historiquement un port commercial important dans cette région de l'Asie il y a plusieurs siècles, ce qui a conduit à l'établissement de communautés de marchands chinois et japonais dans la ville. Cela a été reflété dans sa zone historique, qui se conserve comme si les siècles n’avaient pas passé son essence et qui a été déclarée site du patrimoine mondial par l’Unesco. Les principaux monuments à visiter seraient le célèbre pont couvert japonais, les musées Las Casas - Phung Hung, Tan Ky, Quan Thang, le musée de la céramique, la salle de réunion Phuc Kien et la salle de réunion cantonaise ou le temple Quan Dong.

Découvrez les plages de Hoi An

Hoi An est également visité par ses plages. Bien qu'ils ne soient pas les meilleurs du pays s'ils nous permettent de passer une journée de détente et de bain. La meilleure chose est qu'ils sont facilement accessibles.

Profitez de l'atmosphère du marché nocturne

Chaque nuit, le marché de nuit ou le marché de nuit est monté sur un côté de la rivière Thu Bon. L'endroit est idéal pour goûter la délicieuse cuisine locale et voir la vie nocturne de la ville. De cette gastronomie variée, se distinguent les célèbres White Roses et Cau Lau.

Perdez-vous la nuit dans les rues du vieux quartier

Le quartier historique ou la vieille ville ne sont pas seulement ses principaux monuments. La meilleure chose à faire est de douter de ses rues et ruelles qui nous feront croire que nous sommes dans une autre époque, surtout si vous le faites la nuit. À partir de 15h00 la zone devient piétonne et après le coucher du soleil, les maisons sont ornées de lanternes rouges chinois classiques, sans aucun doute un plaisir visuel à tous les égards.

Visiter les îles Cham

À proximité de Hoi An sont l'un des plus grands trésors naturels du pays. Les îles Cham sont peut-être la meilleure destination balnéaire du Vietnam.

Profitez de la fête des lanternes de Hoi An

Chaque nuit de la pleine lune, le festival des lanternes de Hoi An est organisé. La vieille ville est éteinte pendant quelques heures et les gens sont concentrés au bord du fleuve. Outre les spectacles de rue aux chandelles, les gens posent sur la rivière les célèbres lanternes chinoises flottantes et les fleurs géantes flottantes. Les stands de nourriture de rue servent tous les repas végétariens ce soir-là.

Excursion en bateau sur la rivière Thu Bon

Hoi An est fondamentalement un village de pêcheurs et cela se voit dans le nombre de petits bateaux de pêche traditionnels qui sillonnent les eaux de la rivière Thu Bon. De Hoi An, vous pouvez faire de petites excursions pour savoir comment ils vivent, rencontrer ces pêcheurs et connaître la périphérie de la ville. En dehors de cela, vous aurez également la possibilité de faire ces promenades au coucher du soleil et de contempler ainsi à la tombée de la nuit les vues spectaculaires sur Hoi An.

Visitez les ruines historiques de My Son

Situé à 40 km de Hoi An, vous trouverez les ruines historiques de My Son ou le sanctuaire de My Son. Exemple de l'héritage hindou pendant la période de splendeur du royaume de Champa, ils ne conservent pour l'instant que certaines parties de ce qui était le complexe d'origine, car outre le pas du temps et l'abandon, My Son fut durement bombardé pendant le conflit Guerre du vietnam.

Food in Hoi An

Que ce soit pour des plats de rue délicieux et étonnamment bon marché ou pour de fabuleuses fêtes cinq étoiles, Hoi An est la meilleure escapade gastronomique. Un voyage à Hoi An est incomplet sans la dégustation de ses célèbres plats comme le cao lau, les nouilles quangs et les quenelles de crevettes, etc. Les spécialités locales sont présentes dans presque tous les restaurants. Si vous souhaitez déguster des plats de style occidental, de nombreux restaurants de Hoi An proposent une variété de plats exotiques européens.

l'alimentation de rue

Hoi An est un paradis pour les amateurs de street food. Une variété de spécialités se trouve dans la rue. La ville était autrefois l'une des villes les plus animées de Cochin, qui rassemble les cultures est et ouest. La nourriture locale est donc unique, variée et abondante. Assurez-vous d'essayer des plats exotiques dans la rue, comme du tofu, du poulet avec du riz, du Banh Mi (trottoir vietnamien), etc.

Cuisine traditionnelle vietnamienne

Vous allez sans aucun doute tomber amoureux du goût étonnamment exotique de la cuisine vietnamienne à Hoi An, tout en découvrant un thème à la fois exotique et une atmosphère chaleureuse et excellente.

Cao Lau (nouilles de riz spéciales)

Le Cao Lau est l'un des plats traditionnels les plus populaires de Hoi An. Cao Lau a des nouilles "plus charnues" qui sont jaunes et troubles. Le plat peut être vraiment étonnant, surtout quand il est servi avec des germes de soja, des légumes verts Herby, du porc, des craquelins croustillants et une sauce de soja salée.

Cuisine européenne et autre cuisine asiatique.

Si vous souhaitez faire une pause dans les spécialités locales et les plats à base de riz, de nombreux restaurants à Hoi An proposent une variété de plats exotiques européens et asiatiques.

Climate in Hoi An

À Hoi An, la saison des pluies est chaude et nuageuse, la saison sèche est chaude et généralement nuageuse et elle est oppressante toute l'année. Au cours de l’année, la température varie généralement entre 19 °C à 34 °C et est rarement inférieure à 17 °C ou supérieure à 37 °C.

La meilleure période de l'année pour visiter Hoi An pour les activités par temps chaud s'étend de la fin décembre à la fin mars.